Saturday, February 27
  • Home
  • Archive
  • Search
Valuedandloved – Trang Thông Tin Tổng Hợp Cập Nhật 24/24
  • Home
  • Du Lịch
  • Làm Đẹp
  • Sức Khoẻ
  • Thể Thao
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Công Nghệ
    • Game
    • Giải Trí
    • Giáo Dục
    • Phim
user avatar
sign in sign up
A password will be e-mailed to you.
Lost password Register Login

4 BƯỚC LÀM RAU CÂU FLAN CHEESE PHÔ MAI NHIỀU LỚP TẠI NHÀ | FLAN CHEESE JELLY – CKK

Avatar admin
May 23, 2020
95 views



Rau câu Flan Cheese là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là vào những ngày hè. Thưởng thức từng miếng rau câu Flan Cheese mát lạnh, vị cafe thơm lừng hòa quyện cùng vị béo của Phô mai rất hấp dẫn.❤

➨ MÓN ĂN VẶT MÙA HÈ:
➨ NHỮNG THỨC UỐNG GIẢI NHIỆT:
➨ CÁC MÓN CHÈ THANH MÁT:

♨ CÔNG THỨC RAU CÂU FLAN CHEESE:
– 10g bột rau câu (Agar powder)
– 150ml nước cafe (hoặc 2 gói cafe hòa tan)
– 1L nước (water)
– 5 cục phô mai đầu bò (90g cheese)
– 90g sữa đặc (condensed milk)
– 80ml whipping cream
– 150ml sữa tươi (milk)
– 120g đường (sugar)
– 1 thìa cafe vani (vanilla extract)
– 3 quả trứng gà (eggs)

♨ CÁCH LÀM RAU CÂU FLAN CHEESE NHIỀU LỚP:
– Cắt gói bột rau câu rồi cho từ từ vào 1 lít nước, khuấy cho bột rau câu tan. Ngâm bột từ 30p – 1 tiếng.
– Cho 3 lòng đỏ trứng gà, sữa đặc, sữa tươi, whipping cream, phô mai, vani vào tô (có thể cho thêm 30g đường để tăng độ ngọt). Bắt lên bếp, nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi phô mai tan gần hết. Đổ hỗn hợp flan cheese qua ray lọc mịn.
– Bắt nồi nước rau câu lên bếp, nấu với lửa nhỏ từ 7 – 8 phút để bột rau câu tan hoàn toàn. Múc 350ml nước rau câu cho vào phần flan cheese, đổ từng chút, vừa đổ vừa khuấy để flan cheese không bị vón cục. Phần rau câu còn lại thì cho vào 120g đường và 150ml cafe, khuấy cho đường tan.
– Đổ 1 lớp cafe xuống đáy khuôn, chờ 2 -3 phút cho bề mặt rau câu se lại thì đổ lớp flan cheese lên. Lặp lại đến khi hết. Chờ rau câu nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 – 2 tiếng trước khi ăn.

♨ KINH NGHIỆM ĐỔ RAU CÂU FLAN CHEESE TẠI NHÀ:
– Để rau câu flan cheese không bị chảy nước, nên ngâm bột rau câu 1 tiếng trước khi đổ, bột có thời gian nở đủ sẽ không bị chảy nước.
– Nếu không có whipping cream, có thể thay bằng sữa tươi. Whipping cream sẽ tăng độ béo cho rau câu.
– Không cho trực tiếp bột rau câu vào flan cheese, vì như thế bột rau câu sẽ không tan được, nếu nấu sôi thì phần trứng sẽ bị đặc, vón cục.

#CKK chúc các bạn làm thành công #RauCâuFlanCheese #FlanCheeseJelly dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://valuedandloved.com

Xem thêm bài viết khác: https://valuedandloved.com/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Bật mí những cách làm snack hành tây giòn rụm để ăn vặt cực đỉnh
  • chia sẻ cách pha bột làm bánh kẹp tàn ong trái tim nướng bằng khuôn gang trắng#nguyentrongkha
  • Cách làm bánh Flan đơn giản | Phượng Phạm | How to make simple Flan
  • Người Cuối Cùng Ngừng Ăn Mì Cay 7 Cấp Độ Hàn Quốc Sẽ Thắng 10 Triệu
  • Trang trí bìa vở CUNG HOÀNG ĐẠO 1 phút vs 10 phút vs 1 tiếng-Lì xì siêu to khổng lồ của cô Thảo Mai?
Categories: Ẩm Thực

Comments (49)

  1. Sương Nguyễn

    Cảm ơn a nhiều lắm

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  2. Linh Dinh

    Mình toàn để bột rau câu trong tủ lạnh thảo nào toàn bị chảy nước. Ko biết rồi cảm ơn ckk nhà.

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  3. HOAN BUI

    Ko sữa tươi thêm đường dc ko, thay rau câu bằng galetin dc ko bn?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  4. Thuy Le

    Mình có thể thay phô mai con bò cười bằng creamcheese được không anh?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  5. Thoa Pham

    Cám ơn CKK mình đã làm thành công rau câu flan chese, chúc CKK ngày càng thành công trong các món ăn

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  6. trinh tuyet nguyen thi

    Mn cho mình hỏi tn thì flan k chín ah mn

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  7. Thu Ha

    Ủa k đun phần bánh plan lên thì sao chín trứng ah

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  8. Thao Nguyen

    Bột rau câu con cá dẻo có ngâm nước lạnh đc ko anh ?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  9. Sương Nguyễn

    Wipping cream mua ở đâu vậy a?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  10. HÀ HỒ

    Mất thời gian qua em trai ơi

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  11. HÀ HỒ

    Trong mùa dịch này cứ nấu rồi ăn,ăn roi ngủ,tưởng lai sẽ có heo đây đường em ơi, khổ quá

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  12. Nhung Nguyen

    Phần lan chi mình nấu 80độ hay ntn hả a.em chưa hiểu phần này lắm ạ

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  13. Nhung Nguyen

    Rễ hiểu quá a .mai em sẽ làm thử. Hihi

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  14. Linh Trâm Nguyễn

    Bạn ơi! Mình ngâm gói rau câu y như bạn với 1 lít nước. Khoảng hơn 30p mà chưa nấu đã thấy nó đặc đặc sẵn k loãng như của bạn, còn phần flan cheese mình để trong nồi nc ấm có lửa liu riu mà vẫn bị đóng màng hic. Làm lần thứ 3 rồi mà flan cheeses vẫn chưa dc mịn màng, vị thì ok rồi, nấu flan cheese trên bếp khuấy mãi mà phần phô mai nó k tan. Ray 2 lần vẫn k mịn dc, mà cảm giác nó đặc hơn của bạn nhiều lúc múc vô khuôn ấy. M làm có 4 miếng phô mai. Thay whip bằng sữa tươi luôn

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  15. HồngNhung Đặng

    Trong video này a dùng rau câu giòn hay dẻo vậy ạ? Vì a nói làm rau câu dẻo ngon hơn mà rau câu dẻo ko tan trong nước lạnh

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  16. kim ngân đỗ

    Cảm ơn bạn, rất chi tiết, có thể làm dc, hihi

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  17. L Bình

    Con trai mà khéo tay giữ vậy em

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  18. Nhu Tran

    Anh ơi cho em hỏi, nếu em muốn dùng cả lòng đỏ và trứng của trứng để tiết kiệm thì số lượng trứng em giảm còn 2 thay vì 3 hay sao vậy ạ?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  19. chi kim

    Làm zị trứng gà có chín k a

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  20. Thiện Diệu

    A ơi chỉ e chỗ mua máy cái chén đổ rau câu trong video với ạ

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  21. Its me Merlin

    Em thay cà phê bằng cacao đc k ạ?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  22. tuong vi

    Mình ko có whipping cream mình có thể thay thế bằng rich lùn dc ko a

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  23. Ngân Nguyễn

    không có kem béo thì sao ạ

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  24. Yen Tran

    💐👍❤️

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  25. thanh thanh

    Plan chính giữa không cần hấp cũng được anh ha

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  26. Tran Hua

    Whipping cream thay bằng sữa Rich đc ko ạ

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  27. Tran Hua

    Whipping cream thay bằng sữa Rich đc ko ạ

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  28. Thanh Thanh Nguyen Thi

    Rau câu nấu đặt dữ k anh?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  29. Thanh Thanh Nguyen Thi

    Sáng làm ngay và luôn cám ơn anh đã chia sẻ ❤️❤️❤️

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  30. Bình Guppy

    Ngon qué :))))) ∆•∆

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  31. Sói FF

    Em sử dụng bột rau câu khác đc ko anh ?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  32. ngân trần

    E dùng sữa tươi ít đường dc k ạ? Vì nhà có sẵn

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  33. Tri Nguyen

    Cám ơn em

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  34. Thi Trang Cao

    cho e hoi a mua kái cân ở đau vậy a?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  35. Lan Anh Nguyễn Lê

    A oi cho e hỏi. K có wipping thì thay bằng bnhieu ml sữa tươi v ạ?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  36. Anh Nguyen

    Anh ơi nếu mình ko có dầu vani thì mình có thể thay thế bằng gì ạ? Hay mình bỏ qua luôn cũng dc ạ ?

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  37. Hiền Nguyễn

    Em mới vừa làm y ct của,bánh dẻo,mịn,dai rất ngon nhưng phần plan cheese rất nhạt.em làm tiếp lần 2 và bỏ thêm bên phần plan 100g đường vào thì ngon tuyệt cú mèo á anh.cám ơn ct của anh ạ.Nhưng em đã nhẩm tính ra tiền thì nếu làm bán thì lỗ anh ơi.hihi

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  38. hang nga khuat

    Ban chia sẻ rất hay và dễ hiểu

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  39. Hiền Nguyễn

    Anh ơi!em muốn làm để bán á,anh dạy em ct làm bán đi ạ?vì em thấy bột râu câu này giá hơi cao hơn cái loại khác,nếu em thay loại rẻ hơn thì số lượng nước cũng vậy hay sao anh?em muốn béo nhưng wipping giá cao quá thì em thay bằng gì ngoài sữa tươi ạ?và nếu làm bán mà bỏ lòng trắng thì sẽ rất uổng ạ,vậy nếu em lấy luôn lòng trắng thì bnhieu trứng vậy anh?(em xl vì đã hỏi anh nhiều quá ạ!hihi

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  40. Anh thu Nguyen

    Goi rau cau bao nhiu gam vay e

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  41. Quan Tran ngoc bao

    Dạ em làm flan bằng whipping thay sữa luôn đc ko ạ.

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  42. Tra Nam

    Can dien tu ban mua o dau gia bao nhieu

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  43. Thúy Nguyễn

    video dễ hiểu mà làm nhanh gọn quá. cảm ơn a ạ ❤️

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  44. phuong anh dang

    Vs số lượng này ra đc bao nhiêu ml ạ…e đang tính làm 1 khuôn to luôn à

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  45. Thao Vu

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất tỉ mỉ.phải thực hiện thôi.hi

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  46. Chie Phuong

    Ngon quá thích quá

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  47. Nhân Nè

    Nếu muốn mua phomai xin thì nên mua phomai gì anh

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  48. Thinh Pham

    70

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply
  49. Linh Trần

    Neu e lam nhieu hon thi minh phai su dung bn hot ga vay a

    May 23, 2020 - 3:29 pm Reply

Leave a reply

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts
Khoai tây phô mai

Bật mí những cách làm snack hành tây giòn rụm để ăn vặt cực đỉnh

August 30, 2020

chia sẻ cách pha bột làm bánh kẹp tàn ong trái tim nướng bằng khuôn gang trắng#nguyentrongkha

June 8, 2020

Cách làm bánh Flan đơn giản | Phượng Phạm | How to make simple Flan

June 8, 2020

Người Cuối Cùng Ngừng Ăn Mì Cay 7 Cấp Độ Hàn Quốc Sẽ Thắng 10 Triệu

June 8, 2020

Trang trí bìa vở CUNG HOÀNG ĐẠO 1 phút vs 10 phút vs 1 tiếng-Lì xì siêu to khổng lồ của cô Thảo Mai?

June 8, 2020

[Combo CF] Hướng dẫn quay QCMM Epic trúng 3/5 báu vật hot nhất CFVN chỉ với 20 QCMM

June 8, 2020
Related Posts
Khoai tây phô mai

Bật mí những cách làm snack hành tây giòn rụm để ăn vặt cực đỉnh

August 30, 2020

chia sẻ cách pha bột làm bánh kẹp tàn ong trái tim nướng bằng khuôn gang trắng#nguyentrongkha

June 8, 2020

Cách làm bánh Flan đơn giản | Phượng Phạm | How to make simple Flan

June 8, 2020

Người Cuối Cùng Ngừng Ăn Mì Cay 7 Cấp Độ Hàn Quốc Sẽ Thắng 10 Triệu

June 8, 2020

Trang trí bìa vở CUNG HOÀNG ĐẠO 1 phút vs 10 phút vs 1 tiếng-Lì xì siêu to khổng lồ của cô Thảo Mai?

June 8, 2020

[Combo CF] Hướng dẫn quay QCMM Epic trúng 3/5 báu vật hot nhất CFVN chỉ với 20 QCMM

June 8, 2020
Tìm Kiếm
Xem Thêm
Gallery image with caption: Cách Làm Quẩy Thừng Đơn Giản – Ai Cũng Làm Được | Góc Bếp Nhỏ
Gallery image with caption: Hướng Dẫn Cách Làm BẬT LỬA ĐIỆN Đơn Giản
Gallery image with caption: Bida cơ bản|Kỹ thuật đánh DÀY – MÕNG trong bida libre|BIDA KEN
Gallery image with caption: Hướng dẫn cách chiết cành hoa hồng cực dễ hiệu quả cao tại Cần Thơ
Gallery image with caption: HƯỚNG DẪN : ĐĂNG KÝ QQ Chi Tiết Nhất ! Cách Tạo Tài Khoản QQ Mới Nhất
Lưu Trữ
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • June 2019
  • May 2019
Copyright 2020 © Valuedandloved | All Rights Reserved.
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật